«Ужин не нужен, был бы обед» - говорили в старину на Руси.
Возможно, просто нечего было кушать, или это была принципиальная позиция в формировании хорошего здоровья и сильного духа?
Всем известное высказывание: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» тоже недвусмысленно говорит о приоритетах нашего суточного рациона.
Что говорит научное мнение:
После 17 ч. у нас замедляются метаболические процессы в организме, в том числе и процесс пищеварения (снижается количество ферментов и пищеварительных соков, гормонов, участвующих в биохимических реакциях – организм настраивается на ночной отдых).
Если мы едим после 18ч. (едим много и неправильно), то формируется целый букет побочных явлений:
калории, которые не идут на энергообеспечение функций организма, т.к. в этом к вечеру нет необходимости остаются балластом в виде подкожного и внутреннего жира (ожирение);
продукты гниения из желудка поступают в кровь – отравление, интоксикация организма;
тяжесть в желудке;
затрудняется работа сердца;
плохой сон;
раздражительность;
разбитое состояние утром;
плохой аппетит (или вообще его отсутствие) перед завтраком;
со временем желудок становиться слабым и больным (и вы вместе с ним).
Мне не нравятся такие букеты!!!
Я поэкспериментировала на себе, испробовав разные модели питания, и, в конечном счете, согласилась со здравым смыслом и с великим русским поэтом:
Не ужинать святой тому закон, кому всего дороже легкий сон — А.С.ПУШКИН
Просто рекомендую, попробуйте.
Последний прием пищи не позднее 18-19 ч.
Используйте «легкий» вариант ужина: любые растительные не рафинированные продукты в небольшом количестве (каша, овощи, фрукты, хлебцы и т.п.).
Можно просто выпить отвар овса или травяной чай, льняной кисель - лучше в теплом виде, т.к. тепло расслабляет, создает чувство сытости и удовлетворенности.
Если вы хорошо завтракали и обедали, то к 18-19ч. вряд ли будете испытывать голод, скорее, это будет психологический страх: я же так давно не ел!!! Я же проголодался – будет кричать разум.
Утешьте его чем-нибудь незначительным и пораньше ложитесь спать это гарантия, что вы не уступите своему мнимому аппетиту и не наедитесь на ночь.
Помните, что утром вас ждет награда обильный и вкусный завтрак!!!
Дополнительные бонусы:
Не надо убивать время на приготовление ужина.
Экономия семейного бюджета.
Красивая фигура.
Хороший аппетит утром.
Крепкий сон.
Отдохнувший желудок и другие органы пищеварения.
Здоровое тело и бодрый дух.
Ешьте немного, мой друг, Санчо, а на ужин еще меньше, ибо желудок является местом, в котором формируется хорошее здоровье и жизнь — «ДОН КИХОТ» (СЕРВАНТЕС)